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Webサイトを開設しました

2017/10/17   -お知らせ

当店ではかねてより準備を進めておりました、Webサイトを開設する運びとなりました。当Webサイトでは、当店の商品や野菜等の栽培の様子などを公開しております。 今後とも皆様へのサービス向上のため、サービ ...

かぼちゃはじめました

 かぼちゃスイーツ、はじめました  β-カロテンなどの、栄養豊富な緑黄色野菜、かぼちゃ  β-カロテンには、粘膜などの細胞を強化して、免疫力を高める働きがあり、その他にも、かぼちゃは食物繊維が豊富だっ ...

落花生の収穫、そして乾燥

2017/10/03   -栽培日記, 落花生
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待ちに待った落花生の収穫‼なのですが、コガネムシの幼虫にだいぶ実を食べられてしまい、残念ながらあまりよくありませんでした。コガネムシ対策について調べてみると、農薬を使わない方法が二つ見つかりました。

さつまいもの蔓返しをしました

さつまいもは蔓が伸びてくると、伸びたツルのいたるところから根が生えます。これを放置しておくと伸びた根に小さい芋がついてしまい、株元の本来大きくしたい芋が大きくなりません。そこで行うのが”蔓返し”です。

かぼちゃの収穫とキュアリング

 かぼちゃの収穫を始めました。これからしばらくは、毎日畑へ入りいい頃合いのかぼちゃを収穫していきます。かぼちゃの収穫時期の見極めはへた。この部分に縦横に亀裂が入ってくると収穫の目安になります。

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