HOME > 栄養 「 栄養 」 一覧 かぼちゃの栄養とその効果・効能 2017/10/25 -news, 店長雑記 かぼちゃ, 効果, 栄養 かぼちゃと言えば、緑黄色野菜の代表格。旬は8月~12月頃でしょうか。かぼちゃの栄養素で思いつくのはβ-カロテン。でも、それだけじゃないんです。ほくほくで甘くておいしいかぼちゃ、その栄養素と効果をご紹介します。